|


| Las causas por las que el lechazo asado se ha convertido en el emblema gastronómico de Aranda son las características del producto: calidad y buen precio. El lechazo debe ser pequeño, blanco de carne y de raza churra.
Cocinado en hornos de barro a la vieja usanza, el lechazo se va asando poco a poco, de modo que el fuego "lama" un poco la carne.
Algunas de nuestras especialidades son:
- Cordero Lechal asado en horno de leña.
- Chuletillas a la brasa.
- Pastel de verduras.
- Arroz con boletus.
- Rape con almejas.
Además les ofrecemos un servicio de:
- Desayuno Continental por 5,00 € por persona.
- Desayuno Buffet por 8,50 € por persona.
- Comida desde 17,50 €.
- Cenas desde 17,50 €.
|